隨著我國經濟的快速發展，人們的生活水平不斷提高，越來越豐富的食品被端上我們的餐桌，我國為了保障居民的蔬菜供應，為此還專門開展了菜籃子工程，菜籃子工程從根本上扭轉了我國副食品供應長期短缺的局面。

在滿足我國食品正常供應的同時，食品安全問題也應該引起我們的重視。在食品生產的過程中，因為原材料品質把控不嚴、食品生產操作不規范會產生食品安全問題，尤其是一些生產廠商為了追求經濟利益，在食品中非法使用添加劑，在這種情況下生產的食品更是會對人的身體健康造成很大的危害。

未成年人和老年人因為體質原因，問題食品更容易對他們的身體健康造成危害。像前些年讓人震驚的奶粉三聚氰胺事件，奶粉生產商為了提高蛋白質檢測含量非法使用化工原料三聚氰胺，導致食用此類奶粉的嬰兒患上腎結石等疾病。前段時間出現的封丘校園食品安全事件也再次給我們敲響了警鐘，食品安全問題不容小覷。

常見的問題食品包括食品中農藥殘留超標、重金屬超標、菌群超標、添加劑超標等問題，對于以上幾種問題可以使用多功能食品安全檢測儀進行檢測，多功能食品安全檢測儀可現場快速檢測非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、抗生素類殘留、激素類殘留、毒素類殘留、化學類殘留等200多項目的快速定性定量檢測。該多功能食品安全檢測儀可應用于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位。使用食品安全檢測儀可以在食品流入市場過程中的每個環節都能做到把控，盡可能的避免問題食品流入市場。

食品安全問題的一個是在于違法成本低、社會規范失效、監管存在盲區等多個方面。保障食品安全問題離不開法律的制約，同時也需要社會大眾的監督，經過多方面的努力才能保障食品安全。

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